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~2025.9.8

2025駅長対抗「ご当地麺」総選挙が行われるのを知って、黒崎駅の渕上駅長に
「ぜひ、取材して応援させてください」と直談判。
快く了承していただけて、Chinese Restaurant HACHI(チャイニーズレストラン ハチ)のジータン麺を推薦された理由をお伺いしました。
・駅を利用してくれている若者が頑張っていること
・おすすめしたジータン麺が美味しい
とのことでした

ビルの1階にあるChinese Restaurant HACHI(チャイニーズレストラン ハチ)。伺った日、店内は大勢のお客様でいっぱいでした

びっくりするくらい、ふわふわな椅子。こども用の椅子も準備されているそうです
ワクワクしながら、Chinese Restaurant HACHIへランチ時間にお邪魔しました。
ドアを開けると、
「いらっしゃいませ」
素敵な笑顔の女性の方が出迎えてくれ、2025駅長対抗「ご当地麺」総選挙のポスター正面の席に案内してくれました。
この方はオーナーのお母様。
調理をしているのはオーナーで、母子でお店を切り盛りされています。
椅子がふわふわで、私のあとに来店したクループの方も
「椅子が上等すぎる!」と驚いていました。
日替わりランチをはじめ、目移りしそうなメニューばかりが並んでいました。

しかし、今回の目的は2025駅長対抗「ご当地麺」総選挙、黒崎駅渕上駅長おすすめのジータン麺を食すこと。
早速お願いしました。

しばらく待って出てきたのは大きなどんぶりに入ったジータン麵
猫舌の私はまず、じっくり観察しました。
上に乗ってるのは、蒸し鶏。
鶏肉大好きな私にはポイント高し
どんぶりのふちに沿って盛り付けられているのは、アオサ
これは、栄養素豊富な海藻類で、特にマグネシウムや鉄分を多く含んでおり、健康によいと言われる食品です。
最近、私も味噌汁などに入れて、積極的に取り入れるようになったので、かなりうれしい(アオノリとは分類が異なるそうです)
緑色の野菜は見ただけでは正体不明。
実食、まずはスープから。
色は薄いけど、味は薄くなく、濃くなく、ちょうどいい味で美味しい!
いくらでも、飲めそうなくらい。
黒崎のまちでお酒を飲んだ後のしめには最適なんじゃないかと思いました。
(渕上駅長もおすすめ!)
こってりした中華料理が苦手な方も、このジータン麵はきっと気に入るはずです。
次に、私が大好きな鶏肉。
蒸し鶏が使われていますが、ぱさぱさしていないのが、またまた私好み。
緑色の野菜、口に入れると、味はザーサイ?
いや、キャベツに味付けしたもの?
最後まで私の中では正解が出ず、レジで聞いてみると
「ザーサイです」
やっぱり!
スープまで飲み干して、残ったアオサまで完食しかったのですが
ランチタイムで、人目もあり、お店が混雑してきたので、退店しました。
また、絶対に食べに行きます!
ランチもディナーも営業しているChinese Restaurant HACHI(チャイニーズレストラン ハチ)
黒崎駅から徒歩5分で周囲にはコインパーキングもたくさんあります。
(日曜日は定休日ですのでご注意ください)
食べたことがある方も、食べてみたいと思った方も、ぜひ2025駅長対抗「ご当地麺」総選挙には黒崎駅渕上駅長おすすめのジータン麺に投票し、応援しませんか
投票は、下記ポスターのQRコードから
(さくらはなこ)

2025駅長対抗「ご当地麺」総選挙
予選投票期間:9月1日(月)~10月13日(月)
決戦イベント:11月23日(日)
門司港駅前で開催